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通过对清香菜不同栽植密度的试验研究,结果表明:不同的栽植密度对清香菜前期产量和总产量的影响差异显著。在一定的栽植密度范围内,随着栽植密度的增大产量增加,但密度过大时前期产量和总产量反而下降。本研究以亩栽植密度1.5万株的前期产量和总产量最高,折合亩产分别为822.1kg和2683.6kg。而不同栽植密度对清香菜可溶性糖和蛋白质含量的影响不显著。