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随着我国经济的快速发展，社会需要大批理论基础扎实、实践动手能力强、综合素质高、创新意识明显的工程技术人才。本文就当前农业高校食品科学与工程类专业实现工科教学目标所面临的突出问题及解决的主要对策提出一些看法，并以吉林农业大学食品科学与工程学院为例，介绍了具体的举措和取得的成效。
农业高校食品科学与工程类专业实现工科教学目标的问题与对策--以吉林农业大学食品科学与工程学院为例
【摘 要】
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随着我国经济的快速发展，社会需要大批理论基础扎实、实践动手能力强、综合素质高、创新意识明显的工程技术人才。本文就当前农业高校食品科学与工程类专业实现工科教学目标所
【机 构】
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吉林农业大学 食品科学与工程学院
【出 处】
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吉林省教育学院学报（下旬）
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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吉林农业大学教育科学“十二五”规划2012年度重点课题;
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