浅谈水产饲料粗蛋白含量测定过程及应注意的几点问题

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饲料中蛋白质含量的高低是鉴定饲料品质的重要指标,无论是单一饲料、全价饲料还是浓缩饲料,蛋白质都是必检的项目之一。目前对饲料中粗蛋白测定常使用的方法还是常量凯氏定氮法还有半微量凯氏定氮法,我们在实际测定中使用的是半微量凯氏定氮法。半微量凯氏定氮法测定饲料粗蛋白 The level of protein in the feed is an important indicator of the quality of the feed. No matter it is a single feed, a full feed or a concentrated feed, the protein is one of the items to be inspected. At present, the crude protein used in feedstuffs is often measured by constant Kjeldahl method and semi-trace Kjeldahl method. We used semi-trace Kjeldahl method in the actual measurement. Semi - trace Kjeldahl determination of feed crude protein
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