宝宝“苦夏”,9大原则护航

来源 :母子健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xuelin_1985
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读



  夏季气温高,很多地方又潮湿难耐,宝宝的食欲可能因此受到影响。有的宝宝“苦夏”反应强烈,食不思,水不饮,终日无精打采,没有精神;而有的宝宝受“苦夏”影响比较小,食欲基本不受天气影响。这种差别跟宝宝自身的身体素质有关,也跟妈妈提供给宝宝的饮食内容有关。如何饮食帮助宝宝顺利度过“苦夏期”呢?
  原则1
  饮食清淡易消化能消暑
  夏季饮食以清淡为主,但清淡不代表降低营养,比如同样是小排,冬天我们经常用来做糖醋小排,但是夏季,就可以做冬瓜小排汤,显然在湿热的夏天,宝宝更倾向于清淡的排骨汤。还可以多做一些有清凉去火功能的粥,比如荷叶粥、绿豆粥等。这类粥既能给宝贝提供足够的营养,又能补充水分,而且粥在长时间的炖煮中起到了预消化作用。
  原则2
  食物多样,营养全面
  虽然夏季宝贝食欲普遍会降低很多,但宝贝的生长发育没有停止,所以每天所需的营养还得那么多甚至更多,因为出汗多导致营养素消耗也多,比如B族维生素,钙等。因此宝贝每天的饮食安排同样要做到多样化,富含能量的主食类、富含蛋白质的肉蛋奶鱼等,富含维生素和矿物质的蔬菜水果,一样都不能少,同时还应每周给宝贝安排2次海产品,1~2次动物肝脏,才能做多食物多样化,营养均衡全面化。
  原则3
  优质蛋白,合理选择
  “苦夏”时节,孩子的体能消耗比较多,一定要注意补充适量的蛋白质。我们知道,优质蛋白质一般存在于奶类、蛋类和动物性食物中。宝宝由于受天气影响,食欲普遍降低,这时妈妈们要做到食物多样化,做法常变化。比如今天吃鸡蛋,猪肉;明天吃鱼虾;后天吃鸡肉鸭肉等;也可以选择一些优质植物蛋白来替代部分动物蛋白,如大豆或豆制品。充足而变换花样地安排高蛋白食物,不仅能保证充足的蛋白质供给,还能刺激宝贝的食欲。
  原则4
  足量奶,确保长高原料
  虽然夏季已经过了一年中长高的黄金季节,但处于婴幼儿期的宝贝身高增长还是处于一生中较快的阶段。由于夏季出汗多,通过汗液、尿液排出的钙也多,加上食欲下降,很容易出现营养摄入不足而影响宝贝身高的增长,因此夏季是宝贝最容易缺钙的季节。奶和奶制品是补钙最好的食物,2岁以内的宝贝尽量母乳喂养并合理安排辅食,没有母乳喂养的宝贝应喝配方奶,2~3岁的宝贝每天奶量500ml左右,以保证宝贝长高所需的原料。
  原则5
  合理烹饪,营养食欲双丰收
  夏天天气热,出汗多,导致食欲低下,想要刺激宝贝的食欲又保证更多更丰富的营养,就需要选择健康的烹饪方式,如蒸、煮、凉拌、快炒等。但凉拌菜建议先焯烫煮熟,再放入调味料拌匀,也可以放点醋来刺激食欲,醋中的醋酸可以很好地刺激宝贝的味蕾,增进宝贝进食的欲望。而蒸、煮、快炒都是健康的烹饪方式,既能保留最多的营养素,又能促进宝贝食欲。
  原则6
  注重调味,刺激食欲
  在“苦夏”时节,由于孩子出汗太多,体内盐分排出比较多,所以要注意做饭时稍微多加一点点盐,可以起到一箭双雕的作用。一是可以及时补充因为出汗排出的盐分,二是比平时稍微咸一点,也能增加饭菜的味道,促进孩子的食欲。俗话说百味咸为先,此时并不需要添加酱油,更不需要添加我们平时就拒绝的鸡精和味精。有时增加饭菜的咸味,并不一定是单纯地添加盐,比如做有咸味的粥,如瑶柱粥,不需要额外加盐,因为瑶柱本身含有盐分和蛋白质的鲜味,做出来的粥鲜美可口。
  原则7
  水果促进食欲,但也应限量
  “苦夏”时期也是水果丰收的季节,水果营养丰富,可以与蔬菜有一比,而且水果中含有果酸,如苹果酸、酒石酸等,这些果酸能刺激宝贝的味蕾,增进食欲,但水果却不能代替蔬菜,更不能代替正餐。虽然水果营养丰富,但能量、蛋白质、脂肪含量少,不能满足宝贝的生长发育需要,而且水果中果糖含量高,过多进食水果会影响宝贝对正餐的食欲。因此,每天给宝贝吃100~200g水果就足够了,而且要是常温的水果不是冰镇瓜果哟!
  原则8
  科学选择饮用水,有益宝贝健康
  在“苦夏”季节,宝妈们绝对不会忽视宝宝的饮水吧?建议只给宝宝饮用健康的白开水,杜绝纯果汁之外的一切饮品。现在人们生活条件好了,有些宝妈给宝宝喝的不是白开水,而是各种瓶装水或者饮料,这种方法非常不可取。仔细观察瓶装饮料的成分表,会发现其实就是糖水加入各种添加剂勾兑出来的,口感好,但不利于宝贝的健康。千百年来,自然水源是人类赖以生存的根本,摄入水分可以为人体补充必需的矿物质。因此,应给宝贝选择自来水或者井水、天然矿泉水烧开后的温开水;不建议给孩子喝瓶装的纯净水或者蒸馏水,长期饮用这类瓶装水,可能会导致某些矿物质缺乏。
  原则9
  冰冻食物要控制
  在炎热的夏季,还有一种食物不容忽视,那就是冰淇淋和冰冻饮料、西瓜等。冰冻食物温度过低,与胃肠道的温度相差太大,进入人体后,会快速降低体温,让人感觉凉爽,但是刺激了宝宝的胃和肠道,导致宝贝胃肠道黏膜血管急速收缩,从而引起痉挛,严重时可引发胃肠炎;另一方面,虽然冰淇淋本身是冰的,但其实是高热量食品,而且含有各种添加剂,比如糖浆、乳化剂、稳定剂和各种口味的香精等等,对宝宝的成长发育没有任何益处。所以冰淇淋虽然味美,对3岁前的宝贝却不适宜。
其他文献
过于任性伤害了谁?  胎宝宝  很多人信奉自己想吃什么就是身体需要什么。但实际上想吃是味觉神经控制,而不是身体需要什么来控制。尤其是孕妈咪的任性吃法,直接伤害的就是胎宝宝,孕早期任性吃会影响胎宝宝的器官成型,严重时可导致胎宝宝出现先天性畸形;孕中期任性吃,可影响胎宝宝的气管功能发育完善,比如宝贝乳牙萌出晚、说话晚等,严重时还可影响到宝贝的智力发育;孕晚期任性吃,可导致胎宝宝生长发育迟缓而出现低体重
期刊
2016年5月,美国经典潮牌 Paul Frank(大嘴猴)正式宣布,由知名艺人昆凌出任品牌中国首位品牌形象代言人!昆凌的代言,无疑为Paul Frank(大嘴猴)注入了一股全新的青春活力,也和Paul Frank(大嘴猴)共同开启了美式潮流新趋势、新体验的大门。这个夏天,一个崭新,青春无敌,充满自信快乐的大嘴猴国度正在冉冉升起,你准备好加入了吗?
期刊
早期阅读有多重要?  正如我们之前提到的,早期阅读之所以重要,一个方面是丰富孩子的主观体验:可以使孩子体验到温暖、愉悦、满足与被爱,有利于孩子情绪与社会性的发展。  从这个角度来讲,早期阅读与其他所有能够增进亲子关系的活动没有太多的区别,我们最重要的收获是在与孩子互动的过程中让孩子体验到被爱与温暖,让孩子可以从我们身上去学习如何与人相处、如何处理情绪。阅读只是一种形式一种载体,有很多其他一样有效的
期刊
基于荧光强度比技术的光学温度传感器与传统接触式温度传感器相比,具有远距离测量、测温范围广、抗电磁干扰等优点,因此受到了国内外学者的广泛关注。于该类温度传感器而言,其适用领域以及应用价值主要取决于基质材料的选择以及测温方法的精确性和稳定性,且随着科学与技术的发展,各研究领域对温度测量的精准度要求更加严谨。为了解决传统“光谱积分比”测温方法测温稳定性和精确性较差的问题,本文开展了一系列研究工作。主要包
美国洛杉矶,Gwen Stefani带爱子出街。金发辣妈一身黑灰色别致的款式一如既往独到的潮搭路线,金属感腰带MIX吊裆裤是绝对的Gwen STYLE,荧光黄色鞋提亮通身装扮。Apollo的金丝小卷发无论着装什么风格都不失萌态,浅灰色休闲装上的荧光色图案更显时尚童真。  Rachel Zoe携爱子出街,冬暖夏凉的加州,让造型师辣妈尽情施展混搭天赋。大胆重启白色针织帽模式,宽松蝙蝠袖不规则底摆的上衣
期刊