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计算题是高中生物中常见的题型之一。而其中一个重点就是关于蛋白质的计算，蛋白质中氨基酸、氨基、羧基、肽链、肽键、脱水数、分子量等各因素之间数量关系非常复杂。因此，此部分是高考的一个重点和难点，本文对此进行了总结归纳。
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有关蛋白质计算问题的归类解析
【摘 要】
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计算题是高中生物中常见的题型之一。而其中一个重点就是关于蛋白质的计算，蛋白质中氨基酸、氨基、羧基、肽链、肽键、脱水数、分子量等各因素之间数量关系非常复杂。因此，此部分是高考的一个重点和难点，本文对此进行了总结归纳。 考点一：氨基酸的结构通式。 例1.甲硫氨酸的R基是—CH—CH—S—CH，则它的分子式是（ ）。 A.CHONS B.CHS C.CHOS D.
【出 处】
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考试周刊
【发表日期】
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2011年80期
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