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通过对我国浙江科学技术出版社和英国剑桥大学出版社出版的高中生物教材中pH值对酶活性影响实验进行比较,分析该实验在两种教材中的地位、呈现方式及特点,并对其不同做出评价,为中外教材的互相借鉴提供参考。
中英高中生物教材中pH值对酶活性影响实验的比较
【摘 要】
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通过对我国浙江科学技术出版社和英国剑桥大学出版社出版的高中生物教材中pH值对酶活性影响实验进行比较,分析该实验在两种教材中的地位、呈现方式及特点,并对其不同做出评价
【机 构】
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浙江省杭州外国语学校
【出 处】
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教学仪器与实验
【发表日期】
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2011年12期
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