【摘 要】
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采用摇瓶液体发酵的方法，以灵芝多糖为指标，对赤芝G22菌株液体发酵培养基进行了研究。通过对培养基中碳源和氮源种类及其含量的选择优化，得到多糖高产的培养基配方为：玉米粉水解
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采用摇瓶液体发酵的方法，以灵芝多糖为指标，对赤芝G22菌株液体发酵培养基进行了研究。通过对培养基中碳源和氮源种类及其含量的选择优化，得到多糖高产的培养基配方为：玉米粉水解糖（以葡萄糖计）6％，蛋白胨（以可溶性蛋白质计）0．15％，KH2PO40．1％，MgSO4·7H2O0．075％，pH值6．0。采用优化的培养基液体发酵赤芝G22菌株，多糖产量由1．526g·L^-1提高到2．169g·L^-1，提高了42．13％。
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