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以直接火焰原子吸收光谱法测定食品中铅含量时,对于高盐基样品如酱油、味精、鸡精等, 其样品基质会使分析结果增高,产生正干扰,其原因是高浓度盐类分子对共振线的吸收,火焰中盐类等颗粒对于入射光的阻挡和散射[3].本文研究了消除这种干扰的方法. 现报告如下.
消除高盐食品铅含量测定干扰的探讨
【摘 要】
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以直接火焰原子吸收光谱法测定食品中铅含量时,对于高盐基样品如酱油、味精、鸡精等, 其样品基质会使分析结果增高,产生正干扰,其原因是高浓度盐类分子对共振线的吸收,火焰中
【机 构】
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山东省滕州市卫生防疫站
【出 处】
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中国公共卫生
【发表日期】
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2002年4期
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