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互联网时代,电子口碑对商家的发展至关重要.本文选取对口碑依赖性更大的餐饮行业,基于扩展后的刺激—机体—反应模型,从情感角度探讨了用餐体验对消费者电子口碑(eWOM)发布意愿及其发布平台选择的影响.运用SmartPLS2.0进行模型分析,结果表明:首先,从消费者体验的角度解释消费者的口碑发布行为,揭示了情感对体验与意愿关系的中介作用;其次,指出了消费者情感状态对电子口碑发布平台选择的影响,消费者在面临多种平台时的选择机制是:体验较佳时,消费者正面情感占主导,在社交媒体平台上发布口碑的意愿较强;反之,消费者更倾向于在电子商务平台上发布口碑;再次,探讨了情感开放程度(openness-to-feeling,OF)对情感与意愿关系的调节作用,结果表明,其调节作用只在消费者的正面情感占主导时存在,即OF值较高的个体,正面情感对口碑发布意愿的影响也较大,而负面情感状态下OF的调节作用不明显.