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综述了超临界流体萃取技术的原理、工艺与设备及国内外在热带作物研究中的应用。
超临界流体萃取技术及其在热带作物香辛料,色素研究中的应用
【摘 要】
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综述了超临界流体萃取技术的原理、工艺与设备及国内外在热带作物研究中的应用。
【机 构】
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华南热带农产品加工设计研究所
【出 处】
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云南热作科技
【发表日期】
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1999年3期
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