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甲鱼养殖是石家庄市渔业的重要产业之一，全市养殖面积达3200余亩，年产商品鳖1500多吨，产值1．3亿元以上。本土品种中华鳖品质优良，具有明显的三黄特征，既背甲黄、腹甲黄、脂肪黄。为保护开发这一优良品系，石家庄市龟鳖养殖业协会抓住时机，打造优势品牌，严格按照无公害水产品标准进行甲鱼生产，逐渐赢得了市场和消费者的青睐，品牌效益日渐明显，甲鱼产业步入了健康发展的轨道。其主要做法是：