【摘 要】
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一、食品检测实验室质量控制的重要性随着社会的不断发展,人们对于食品安全的重视程度日渐提高,我国也建立了较为全面的食品质量检测体系。但从实际情况来看,食品检测实验室
【机 构】
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湖北省武汉市东西湖区市场监督管理局
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一、食品检测实验室质量控制的重要性随着社会的不断发展,人们对于食品安全的重视程度日渐提高,我国也建立了较为全面的食品质量检测体系。但从实际情况来看,食品检测实验室还存在着或多或少的问题,比如人才稀缺、资金不足以更换更加先进的检测设备等,相关技术方法也有待更新。
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