青海湖是我国最大的咸水湖，湖旁生活着许多鸟儿。到了春天，有十几万只鸟聚到这里，筑巢垒窝。
　　有些鸟能喝咸水，因为它们眼眶上长有一个盐腺，能把咸水中的盐浓缩，然后通过鼻腔的开口排出，以保證身体内部盐分不会太多，如鸥类。有些鸟没有盐腺，不会排盐，不能喝咸水，但可以喝青海湖旁边的淡水。海边的鸟一般都有盐腺，可以直接喝海水，如信天翁、海鸥、海燕等。其实，许多海中生活的动物也都有盐腺，如海鬣（liè）蜥、海蛇等。