【摘 要】
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广西茶叶发展优势突出,山多水绕,气候温湿多雨,土壤多为呈酸性的红、黄土壤(PH4.5~6.5),宜茶土地资源潜力大。市场上的广西茶主要有凌云白毫、平南银针、金秀毛峰、灵山陆屋
【基金项目】
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广西壮族自治区直属公益性科研院所基本科研业务费专项(2014)
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广西茶叶发展优势突出,山多水绕,气候温湿多雨,土壤多为呈酸性的红、黄土壤(PH4.5~6.5),宜茶土地资源潜力大。市场上的广西茶主要有凌云白毫、平南银针、金秀毛峰、灵山陆屋、桂平西山、昭平将军峰等。广西茶叶生产规模小,加工设备及加工技术相对落后,名优茶比例低,品牌产品少、知名度不高,市场竞争力低。广西一直以来虽与浙江、福建、云南等省同列中国传统主要产茶区之一,但广西茶叶始终未获得消费者以及市场相应的认可。因此,应借鉴国内外成功茶叶品牌经验,结合广西区茶业实际,整合出一套符合自己茶叶发展的对策,把广西茶叶品牌推向国内国际。
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