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“垃圾食品”至今没有一个统一的概念。“垃圾食品”一词原指汉堡包．薯条．可乐等快餐食品．如今在多数学者眼中．这个名词已不单纯指洋快餐了。有些学者认为．“垃圾食品”是指仅能提供热量．别无其他营养素的食物．也就是通常所说的高热量、高脂肪。高糖分的“三高”食物。
垃圾食品 富贵病的诱因
【摘 要】
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“垃圾食品”至今没有一个统一的概念。“垃圾食品”一词原指汉堡包．薯条．可乐等快餐食品．如今在多数学者眼中．这个名词已不单纯指洋快餐了。有些学者认为．“垃圾食品”是指仅能提
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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2009年2期
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