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目前，我国的水产养殖业发展十分迅速，取得了瞩目的成绩。据2016年中国渔业年鉴公布的数字表明，2015年全年的水产品总量为6699．65万吨，其中养殖产量为4937．9万吨，占总产量的73．7％，是世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国家。我国的水产品养殖总量占世界总产量的70％，是世界上名副其实的第一水产品养殖大国。