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用水提取百合块茎粗多糖，经Sevag脱蛋白质，透析后经DEAE-cellulose及Sephadex G-100柱色谱纯化，得到百合纯多糖组分LBPS－I．经完全酸水解，PC，GC，IR，高碘酸氧化，Smith降解，甲基化分析，^1H及^13C-NMR等研究百合多糖的化学结构，表明LBPS－I的相对分子质量为30200，比旋光度[α]D^20=+192.3(c0.75,H2O)，特性粘度[η]=14.06×10^-3mL/g.LBPS-I是由α-D-（1,4)-Glep和α-D-(1,3)-Gl