对GB 5413.10-2010中维生素K1检测的改进研究

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通过对不同种酶进行研究对比之后发现,改用胰脂肪酶能够很好的使脂肪降解,避免了对维生素K1检测的干扰,而且其加标回收率和方法重现性都能满足GB/T27404—2008的要求。
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