日粮添加木聚糖酶对肉仔鸡表观消化率及肠道组织形态的影响

来源 :中国粮油学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fjiik
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通过在小麦基础日粮中添加木聚糖酶,研究了木聚糖酶对肉仔鸡回肠及总消化道养分和非淀粉多糖(NSP)表观消化率及小肠形态的影响。试验将7日龄肉仔鸡随机分为3组,即为小麦基础日粮中添加0%、0.03%和0.1%的加酶组,饲喂至21日龄。结果表明:与对照组相比,0.1%的加酶组显著提高了淀粉在回肠和总消化道中的表观消化率(P<0.05),极显著提高了可溶性非淀粉多糖(SNSP)、不溶性非淀粉多糖(INSP)在回肠的表观消化率(P<0.01),显著提高了SNSP的总消化道表观消化率(P<0.05)。此外,0.1%的加酶组还极显著降低了十二指肠的肠壁厚(P<0.01),并极显著增加了肉仔鸡回肠隐窝深度和绒毛高度(P<0.01)。但0.1%的加酶组增加了空肠肠壁厚度(P<0.01),降低了空肠绒毛高度(P<0.05)和绒毛高度/隐窝深度比(P<0.01)。试验结果表明小麦日粮中添加木聚糖酶可以提高肉仔鸡对养分的回肠和总消化道表观消化率并改善十二指肠和回肠形态。
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