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提到菠菜,许多人会想到美国的卡通人物大力水手的菠菜罐头.在人们的印象中,它是一种营养非常丰富的蔬菜,富含铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷等营养素,堪称“黄绿色蔬菜的代表”.
黄绿色蔬菜的代表:菠菜——《这样吃更健康》之六
【摘 要】
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提到菠菜,许多人会想到美国的卡通人物大力水手的菠菜罐头.在人们的印象中,它是一种营养非常丰富的蔬菜,富含铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷等营养素,堪
【出 处】
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家庭保健
【发表日期】
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2010年13期
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