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新疆阿勒泰大尾羊是我国主要的肉绵羊品种,体格大,四肢高而结实,臀部肌肉丰富。屠宰率高,羔羊生长发育快,产肉能力强。阿勒泰大尾羊肉的食用价值高,瘦肉多,脂肪少,味道鲜美,营养丰富。现简单介绍阿勒泰大尾羊的的特点、营养价值及育肥方法。
阿勒泰大尾羊的特性及育肥
【摘 要】
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新疆阿勒泰大尾羊是我国主要的肉绵羊品种,体格大,四肢高而结实,臀部肌肉丰富。屠宰率高,羔羊生长发育快,产肉能力强。阿勒泰大尾羊肉的食用价值高,瘦肉多,脂肪少,味道鲜美,
【机 构】
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新疆阿勒泰地区哈巴河县库勒拜乡畜牧兽医站;
【出 处】
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现代畜牧科技
【发表日期】
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2004年期
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