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当归Angelica sinensis(Oliv.)Diels是伞形科当归属一种多年生草本植物.干燥的贮藏根入药,是一种常用中药材,有"十方九归"之称.有补血、和血、调经止血、润肠通便之功效.当归的乙醇提取物中分离出6种化合物,阿魏酸是其中之一.当归的抑制血小板聚集作用与阿魏酸有关.本实验以阿魏酸为测定指标,采用HPLC法对当归中阿魏酸的提取方法进行优选,并测定其含量.