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新型功能性食品添加剂王玉近年来，在传统食品添加剂的基础上，世界上又相继开发出具有特殊功能的新型食品添加剂。天然磷灰石日本拉太尔磷灰石公司将牛骨烧制到１２００℃制成了天然磷灰石。天然磷灰石是骨骼和牙齿珐琅质的主要成份，能吸附和分离蛋白质及过滤性病毒，去...
新型功能性食品添加剂
【摘 要】
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新型功能性食品添加剂王玉近年来，在传统食品添加剂的基础上，世界上又相继开发出具有特殊功能的新型食品添加剂。天然磷灰石日本拉太尔磷灰石公司将牛骨烧制到１２００℃制成了天然磷灰
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
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1995年05期
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