驼奶对糖尿病患者血糖调节的作用

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  【中图分类号】R587.1 【文献标识码】B
  糖尿病是临床上常见的一种代谢性疾病,由于病人身体中缺乏胰岛素或是胰岛素无法在靶细胞上发挥正常的生理作用,所以会使得身体中糖、蛋白和脂肪代谢出现了紊乱情况引发的一种疾病。糖尿病最基本的一个表现特征就是病人会长时间处于高血糖的状态,这样就会使全身多个系统受到损害,特别是心血管系统。长时间糖尿病的病人多会出现眼睛、肾脏、心脏、血管及神经等组织的慢性进行性病变,最后出现功能缺陷甚至重要脏器衰竭。目前对于糖尿病的治疗方法主要就是通过长时间口服降糖药和注射胰岛素,但无论是口服药物还是注射胰岛素都无法改善机体的氧化应激状态,依然还有很多糖尿病病人的血糖无法控制在一个健康水平上。驼奶一直有着“沙漠软白金”和“长寿奶”之称,营养价值很高,而且对于糖尿病病人而言,还有着调节血糖的作用,下面具体来了解下。
  1 通过人体实验研究驼奶对血糖的调节
  Ⅰ型糖尿病现在的主要治疗方法就是通过补充胰岛素来改善血糖水平。但很多病人即使做好了胰岛素的补充,也并不能使代谢紊乱的现象得到恢复。尽管注射胰岛素是Ⅰ型糖尿病治疗效果最理想的一种治疗方法,但费用却是很多病人需要面对的另一严重问题,这类糖尿病病人通常采取传统的治疗方法。Ⅱ型糖尿病是因为病人机体对胰岛素的正常反应降低,所以致使血液中的胰岛素比正常人高出很多,这主要是因为糖尿病病人机体中的脂代谢发生紊乱而造成的,所以Ⅱ型糖尿病的主要治疗是调节脂代谢,并不能单纯依靠降糖。
  有研究学者做这样一项研究,临床随机选取糖尿病病史在3-6年的20例病人分为两组,年龄平均在42岁-65岁之间,对照组为6名男性4名女性,实验组为7名男性3名女性,两组病人在年龄、病情及病程上几乎没有差别。对照组依然按照以往的治疗方法、饮食和运动进行,实验组在以往的治疗、饮食和运动基础上每天再喝0.5升的塞娜菲乐 SALEFINO驼奶,然后跟踪两组病人的血糖变化,监测病人空腹血糖和餐后2小時的血糖情况,治疗时间3个月。结果发现喝塞娜菲乐 SALEFINO驼奶的病人胰岛素治疗水平减少近30%。而且驼奶还会减少糖尿病人对胰岛素的依赖性,可延缓耐药性的产生,血糖明显降低了很多,得到了一定的控制,其降糖作用与性别和年龄都没有关系。
  在这期间糖尿病病人也要做好日常护理。做好饮食护理,要忌食糖果,土豆和薯类等含淀粉比较高的食物也要少吃或是尽量不吃。低盐或是无盐。海鲜类、动物肝脏以及煎炸食物也是尽量不吃,要食用不饱和脂肪酸的植物油。控制好蛋白质的摄取量。多吃些紫菜和海带等纤维素含量较高的食物。注意监测血压变化。要多关注病人的心理变化,家属帮助病人正确了解疾病认识疾病,用乐观平和的心态面对疾病的治疗,加强病人战胜疾病的信心,多给予精神上的支持。要加强身体锻炼,适当的增加运动量可加速葡萄糖的利用,有效改善血液循环情况,改善心血功能,可促进血糖的降低,帮助身体提高免疫力。
  2 分析驼奶的主要成分
  驼奶中含有一定量具有降糖功效的因子,可以调节糖尿病的血糖水平,对血清中的一些成分也可起到调节功效,比如胰岛素、乳铁蛋白、类胰岛素因子、免疫球蛋白以及维生素C等。
  2.1胰岛素
  驼奶中含有大量的胰岛素或是具有胰岛素功能的因子,这是驼奶可以辅助调节糖尿病病人血糖水平的主要因素。经过科学实验已经证实,一升驼奶中大约含有45-128个单位的胰岛素,高达牛奶的三千倍,而一升牛奶中胰岛素的含量仅有约0.016个单位。胰岛素是保证自身血糖水平和使生物体保持相对稳定的重要激素。驼奶还具有较特殊的理化性,不会与胃中的胃酸发生反应,即使在酶的催化作用下也很难形成凝乳,进而会与胰岛素一起快速经过胃进入肠道中被吸收,然后可以完整的转运到血液中发挥调节血糖的作用。驼奶中的胰岛素含量如此高,糖尿病病人对注射胰岛素的依赖感也会大大减少,病人血糖就会慢慢达到一个稳定状态。
  2.2乳铁蛋白
  驼奶中乳铁蛋白的含量也很高,而乳铁蛋白的功效大家都非常了解,可以使机体的直接免疫应答或是间接免疫应答得到提高,提高机体免疫力,还有足够抵抗外界病毒侵袭与细菌侵袭的性能,可改善糖尿病病人的免疫功能,进而使血糖保持在一个稳定的水平上。
  2.3类胰岛素因子/类胰岛素蛋白
  驼奶中含有一种富含半胱氨酸的蛋白质,这种蛋白质的氨基酸序列类似于胰岛素蛋白家族的氨基酸序列,这种蛋白质不会被胃酸分解破坏,进而构成了具有降糖功效的活性物质。此外,驼奶中含有的活性生长因子也非常丰富,主要有类胰岛素生长因子,所以,类胰岛素生长因子家族也是驼奶可以起到降糖功效的重要辅助因素。
  2.4免疫球蛋白
  驼奶中免疫球蛋白含量与牛奶中免疫球蛋白含量几乎没有差别,但驼奶的生化结构却有着与其他动物的独特之处,其免疫球蛋白的质量与体积都是比较小的,所以很可能会与宿主细胞蛋白之间发生相互促进帮助的作用,所以会诱导细胞进行有效调节,最后恢复糖尿病病人的胰岛β细胞。
  2.5维生素C
  驼奶中含有丰富的维生素C,其含量大概是牛奶含量的3倍之多。维生素C具有很强的抗氧化功效和提高机体免疫力的作用,同时还可使胰岛素受体的敏感度变得更强。
  所以,驼奶的降糖效果,稳定血糖的效果更高于其他任何奶制品。驼奶中所含有的胰岛素属于天然性的并非人工研制的胰岛素,而且驼奶中的免疫球蛋白可以对受损的免疫系统进行全面的调节与修复,激活胰腺β细胞,对病人自身的胰腺起到一个刺激作用,进而分泌更多的胰岛素,明显改善糖尿病病人的病情。此外,类胰岛素生长因子与胰岛素相互促进,可以减少降糖药物的使用,也会延缓耐药性的产生。驼奶中乳铁传递蛋白与溶解酵素,还可以唤醒糖尿病人的免疫应答。免疫球蛋白的体积也是所有奶制品中体积最小的,可以更深层地渗透到病人的细胞与体液中,起到保护作用。
  总之,驼奶对于糖尿病病人而言是一种恩赐。在很多国家,驼奶是医生对肺结核、支气管炎以及肺炎等疾病治疗中开具的处方药,有很强的消炎杀菌功效。在我国新疆少数民族中,驼奶可改善免疫系统、提高免疫功能的功能更是人人知晓。无论是对于血糖的调节还是对于糖尿病并发症的治疗上,驼奶都具有无法取代的地位,所以,驼奶是糖尿病病人在治疗康复之路上必不可少的营养饮品。
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