应积极扶持少数民族地区酿酒工业的发展——对新疆察布查尔锡伯自治县酿酒工业的调查

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【正】 新疆察布查尔锡伯自治县,是我国唯一的以锡伯族为主体民族的多民族聚居的自治县。它地域辽阔,气候温和,土地资源十分丰富,是一个农牧业并举的综合县。党的十一届三中全会以来,随着生产的发展和人民生活水平不断提高,市场上对酒的需求量呈上升趋势。1986年,全县销售各种酒共计377余吨,比上年增加5%。其中白酒销售量占的比重很大,约占酒类销售总量的67%。在白酒销售中,瓶装白洒又比散装白酒更受消费者的欢迎。1986年,瓶装白酒销售量达243316公斤,比上年增长20.35%。但是,这个县的五大酒厂的白酒总产
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