【摘 要】
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真菌毒素是产毒真菌产生的次生代谢产物，以木霉、曲霉、毛霉、青霉和根霉为主的丝状真菌是农产品中常见的产毒真菌。阐明农产品中产毒致病微生物的基因组序列信息是揭示真菌特
【机 构】
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中国农业科学院农产品加工研究所,农业部农产品加工重点实验室
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真菌毒素是产毒真菌产生的次生代谢产物，以木霉、曲霉、毛霉、青霉和根霉为主的丝状真菌是农产品中常见的产毒真菌。阐明农产品中产毒致病微生物的基因组序列信息是揭示真菌特殊遗传性状的基础。截至2013年12月，共有子囊菌门中204个种和担子菌门中62个种的基因组序列已经测序或公布，它们的基因组大小大部分在30-40 Mb。整理了部分已完成基因组测序的具有产毒能力或致病力的真菌基因组信息，并对真菌测序方案、主要产毒真菌及其比较基因组学的研究进展进行了综述。
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