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研究客家黄酒对D-半乳糖所致亚急性衰老小鼠皮肤衰老作用的影响。方法：采用腹腔注射D-半乳糖建立亚急性衰老小鼠模型，分别灌胃蒸馏水和不同浓度的黄酒，每天1次，连续灌胃45d，测定小鼠皮肤中的超氧化物歧化酶（superoxide dismutase，SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase，GSH-Px）活性，皮肤含水量，皮肤羟脯氨（hydroxyproline，hyp）、丙二醛（malondialdehyde，MDA）含量。结果表明，客家黄酒能显著提升衰老小鼠皮肤含水量、羟