【摘 要】
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<正>茶壶,明清讲究陶器为上,且以小为贵。每一客,壶一把,任其自斟自饮,方为得趣。由于用紫砂泡出来的茶浓郁芳馨,香远益清,诚如明代文学家李渔在《杂说》中所言"茗注莫妙于砂
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<正>茶壶,明清讲究陶器为上,且以小为贵。每一客,壶一把,任其自斟自饮,方为得趣。由于用紫砂泡出来的茶浓郁芳馨,香远益清,诚如明代文学家李渔在《杂说》中所言"茗注莫妙于砂,壶之精者又莫过于阳羡",遂闻名退迩,家喻户晓,进而成为茶具之王。紫砂是用江苏宜兴丁蜀镇黄龙山特有泥料制成的炻器,多呈赤褐色,具有含铁量高、可塑性强、砂质感明显的特点。所谓炻器,是介于陶和瓷之间的器物,既有陶的透气朴素,又有瓷的致密坚硬。
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