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期刊论文
高职院校食品专业教学实习建设探讨
高职院校食品专业教学实习建设探讨
来源 :农产品加工.学刊(下) | 被引量 : 0次 | 上传用户:frankyfeng
【摘 要】
:
教学实习应当由学校和社会共同完成,建立校企互动的教育管理运行机制,在实习单位建立实训基地,将教学实习内容渗透到专业课教学中,同时加强思想政治工作,可以收到事半功倍的
【作 者】
:
张明玉
【机 构】
:
漯河食品职业学院
【出 处】
:
农产品加工.学刊(下)
【发表日期】
:
2013年6期
【关键词】
:
食品专业
教学实习
校企互动
food profession
practice training
cooperating with enterprises
【基金项目】
:
河南省“十二五”规划课题([2012]-JKGHAC-0157)
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教学实习应当由学校和社会共同完成,建立校企互动的教育管理运行机制,在实习单位建立实训基地,将教学实习内容渗透到专业课教学中,同时加强思想政治工作,可以收到事半功倍的效果。
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