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油橄榄叶中橄榄苦苷的体外抗氧化和抑菌活性

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：mimibbs

【作 者】

：

吴遵秋  姜友军  苏光灿  王安逸  陈华萍  杨泽身  黄乾 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2014年05期

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