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本文研究了杂木屑培养基中麦麸和米糠两种辅料对栽培香菇的影响，试验结果表明：米糠含量高的培养基，其绝对生物学效率，培养基失重，呼吸消耗，木质纤维降解量均高于米糠含量低的培养基。
阔叶树木屑培养基中辅料含量对栽培香菇的影响
【摘 要】
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本文研究了杂木屑培养基中麦麸和米糠两种辅料对栽培香菇的影响，试验结果表明：米糠含量高的培养基，其绝对生物学效率，培养基失重，呼吸消耗，木质纤维降解量均高于米糠含量低的培养基
【机 构】
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黑龙江大学生物工程系食用菌教研室,黑龙江省应用微生物所
【出 处】
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食用菌学报
【发表日期】
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1997年1期
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