【摘 要】
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目的 了解天津市河北区食源性疾病的流行病学特征,为食源性疾病的防控提供依据。方法 从天津市食源性疾病监测报告系统导出2016-2017年河北区食源性疾病监测数据,进行描述性
【机 构】
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天津市河北区疾病预防控制中心食品安全科;
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目的 了解天津市河北区食源性疾病的流行病学特征,为食源性疾病的防控提供依据。方法 从天津市食源性疾病监测报告系统导出2016-2017年河北区食源性疾病监测数据,进行描述性流行病学分析。结果2016-2017年河北区共报告食源性疾病1 477例,其中男性763例(51.65%),女性714例(48.34%),无死亡病例。5～9月是食源性疾病的发病高峰。25～34岁和55～64岁是高发年龄组。离退休人员和工人是高发人群。主要临床症状为腹泻1 477例(100.00%)、腹痛707例(47.87%)、恶心599例(40.56%)、发热516例(34.94%)及呕吐343例(23.22%)等。可疑食品中肉与肉制品所占比例最大(30.65%),其次为水产品(24. 73%)。共检出病原菌21株,检出率为5.30%。阳性菌株中非伤寒沙门氏菌11株,阳性率2.78%;副溶血性弧菌10株,阳性率2.53%。结论 夏季是河北区食源性疾病的高发季节,非伤寒沙门氏菌和副溶血性弧菌感染是微生物感染的主要致病菌。
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