不同能量水平下犊牛蛋白质需要量及其代谢规律的研究

来源 :中国牛业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：kloi00

【摘要】

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为了研究不同能量水平下4～6月龄犊牛的蛋白质需要量及其代谢规律，本试验选择54头3月龄体重为105．32±2．70kg的健康利木赞×鲁西黄牛杂交犊牛，随机分为3组，分别饲喂能量水平

【作者】

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穆阿丽杨在宾吴乃科宋恩亮杨维仁吕爱军崔永华

【机构】

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山东农业大学动物科技学院,山东农科院畜牧所,青岛市崂山区农林局

【出处】

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中国牛业科学

【发表日期】

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2006年4期

【关键词】

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犊牛蛋白质能量代谢规律 Calf Protein Energy Metabolism

【基金项目】

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本研究为国家“十五”肉牛科技攻关计划内容,项目编号为：2002BA514A-2-1.

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为了研究不同能量水平下4～6月龄犊牛的蛋白质需要量及其代谢规律，本试验选择54头3月龄体重为105．32±2．70kg的健康利木赞×鲁西黄牛杂交犊牛，随机分为3组，分别饲喂能量水平为31．70MJ／kg、29．43MJ／kg和27．16MJ／kg的日粮，通过饲养试验、消化代谢试验和尼龙袋试验分析测定蛋白质的消化代谢规律。试验结果表明随着日粮能量水平的提高，氮的沉积率提高，试牛的代谢氮和内源尿氮排出量以及蛋白质维持需要均增加，但是试牛增重一千克所需的蛋白质下降。4～6月龄犊牛的日粮粗蛋白

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