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分析了云南省弥勒地区蔗糖产业现状、问题并提出对策,指出：通过建立科学合理的利益联结机制,技术要素的合理配置,扎实建好糖料生产“第一车间”,努力实现糖料生产专业化、规模化、科技化,推进农业产业化发展和甘蔗生产向高效现代农业发展。
弥勒蔗糖产业发展的思考
【摘 要】
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分析了云南省弥勒地区蔗糖产业现状、问题并提出对策,指出：通过建立科学合理的利益联结机制,技术要素的合理配置,扎实建好糖料生产“第一车间”,努力实现糖料生产专业化、规模
【机 构】
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云南省弥勒县糖业办公室
【出 处】
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中国糖料
【发表日期】
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2007年3期
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在我国,果蔗的生产量和消费量在不断增加,但产后研究却很薄弱.为此,进行了Badila收获后品质的主要成分变化分析.结果发现随着贮藏日数的增加,水分、纤维、蔗糖分和还原糖含量