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期刊论文
洋葱多糖的提取分离及其生物活性研究进展
洋葱多糖的提取分离及其生物活性研究进展
来源 :食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:guoqing123456789
【摘 要】
:
综述了近年来洋葱多糖的提取分离方法及其生物活性研究,展望了其发展趋势,为洋葱多糖的深入研究提供了参考。
【作 者】
:
赵二劳
李艳
史可
赵三虎
任光明
【机 构】
:
忻州师范学院化学系,
【出 处】
:
食品工业
【发表日期】
:
2015年12期
【关键词】
:
洋葱
多糖
提取
分离
生物活性
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综述了近年来洋葱多糖的提取分离方法及其生物活性研究,展望了其发展趋势,为洋葱多糖的深入研究提供了参考。
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