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本试验采用2因素3因子设计,设3个日粮代谢能(12.12、11.70、11.29 MJ/kg)和3个粗蛋白水平(19%、18%、17%)共9种日粮,研究日粮能量和蛋白水平对0~6周龄沂蒙鸡母鸡生产性能的影响.结果表明:6周龄体重、日增重、料重比和每克增重耗能均以高能高蛋白组(M1组)最优;日粮能量水平对所有测定指标均无显著影响(P>0.05);日粮蛋白水平只对每克增重耗蛋白有显著影响(P<0.05),且随蛋白水平的降低生产性能有所减低;日粮能量和蛋白水平对6周龄体重、日增重、料重比、每克增重耗能和每克增重耗蛋白均有显著交互作用(P<0.05).综合考虑,0~6周龄沂蒙鸡母鸡适宜日粮能量、蛋白水平为高能(12.12 MJ/kg)高蛋白(19%).