【摘 要】
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建立毛细管气相色谱法,对鄂西地区几种畅销白酒中乙酸乙酯的含量进行测定。以乙酸正戊酯为内标物,采用AT.PEG-20M15m×0.25mm×0.33μm的极性石英毛细管柱,程序升温:起始柱温
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建立毛细管气相色谱法,对鄂西地区几种畅销白酒中乙酸乙酯的含量进行测定。以乙酸正戊酯为内标物,采用AT.PEG-20M15m×0.25mm×0.33μm的极性石英毛细管柱,程序升温:起始柱温60℃,恒温1min,以3.5℃/min升温至150℃,恒温5min;进样口温度170℃;采用FID检测器,检测温度170℃进行测定。在加样回收率实验中,乙酸乙酯的回收率为99.41%。该方法快速、准确、灵敏,可用于白酒生产及成品检测中乙酸乙酯含量的测定。
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