【摘 要】
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澄清透亮的汤汁,蒸汽袅袅而上,琥珀般的质感与雪白瓷碗相映成辉.用勺子轻轻拨开虫草,将汤送入口中.绵柔顺滑的汁液就温暖了口腔与肠胃,将热量传递到四肢百骸.在一年中最严寒
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澄清透亮的汤汁,蒸汽袅袅而上,琥珀般的质感与雪白瓷碗相映成辉.用勺子轻轻拨开虫草,将汤送入口中.绵柔顺滑的汁液就温暖了口腔与肠胃,将热量传递到四肢百骸.在一年中最严寒的日子里,一碗热汤是温暖人心的安慰.这是国航机上餐食虫草鸭子汤,由北京航空食品有限公司提供.虫草全名冬虫夏草,是一种较为名贵的中药材.清朝药物学著作《本草从新》中有“冬虫夏草,冬在土中,身如老蚕,有毛能动;至夏则毛出土上,连身俱化为草”的记载.但冬虫夏草并非冬为“虫”夏为“草”,而是一种真菌：麦角菌科冬虫夏草菌.冬虫夏草产于青藏高原海拔350
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