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以羟基乙腈（ArCN）为原料，在酸催化剂作用下进行水解反应，制得羟基乙酸（GA）。采用自行配制的溶剂对GA反应液进行萃取分离，考查了溶剂的组成、萃取温度等工艺条件。实验结果表明：在酸催化剂作用下，催化剂与ArCN的物质的量比应为1：1，萃取分离理论级数应为5—6级，反萃取理论级数应为12～15级。