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南美白对虾具有肉质鲜美、个体大、含肉率高、饲料营养需求低、适应性广、生长速度快、离水存活时间长、抗病能力强等特点,在我国沿海省市具有较大的养殖规模,产量位居虾类之首,经济效益与社会效益可观。南美白对虾具有广盐性,经过驯养可适应淡水养殖,若能在陕西沿黄滩涂养殖成功并形成产业链,则具有养殖致富和提升地方经济的作用。