硫酸软骨素生产工艺探讨

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以部颁标准中的澄清度,氮含量,氨基已糖含量3个主要指标为依据,对生产硫酸软骨素的酸解,稀碱-浓盐,稀碱和浓碱等工艺进行了研究,结果认为:浓碱,稀碱和稀碱-稀盐工艺在实际生产中可行,稀碱-浓盐工艺实际生产有困难,酶解工艺产品不符合标准要求。
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