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由于漫画和巧克力的强劲锋芒，加上夹在德国和荷兰两大产啤国中间，令比利时啤酒的名气失色不少，但这里蕴含的啤酒文化相当悠长深厚．而且依然保存最古老的修道院啤酒秘方，即使是以啤酒闻名于世的德国巴伐利亚地区，也无法与西边这个小邻居比利时的啤酒相提并论。坚持古法酿造的比利时啤酒不只是清凉解渴的饮料，为了酿出风格独具的极品使出浑身解数，这期间的创新与汗水使得品尝比利时啤酒成了相当特殊的乐趣，无论是香味．泡沫、浓度，都是啤酒世界中的极致表现。细致的白色泡沫在圆形玻璃杯口突破表面张力的束缚．满溢出麦子与啤酒花酵母的香气，