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2009年中国夏收小麦丰收成定局，并将实现新中国成立以来首次连续6年增产，而需求量将保持基本稳定，全年小麦供需形势继续好转。在全球小麦市场偏弱的情况下，得益于国家调控政策的扶持，国内小麦价格持续保持稳中趋升走势。随着新季小麦的陆续上市，国家已及时启动最低收购价执行预案，后期小麦市场仍将继续运行在“政策市”环境中。