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一、农业产业化及其发展的意义1关于农业产业化,到目前为止还未形成一个明确、统一的定义,但我们认为,农业产业化的实质,就是按照市场机制组织农产品的生产、加工和销售,使三者之间由原来的单纯买卖关系变为以利益为联结纽带、以契约为联结方式的新的利益共同体,形成促进农业发展的新机制,推进农业走上市场化、专业化、社会化的轨道.