【摘 要】
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冬薹为早抽薹型苏州青新品种,早熟性和耐寒性好,定植后65 d(天)即可抽薹,可满足元旦、春节市场需求。主薹粗2.7 cm,主薹单薹质量103 g,侧薹萌发率100%,平均每667 m^2产量1320
【基金项目】
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苏州市农业科技创新项目(SNG2018077),国家现代农业产业技术体系项目(CARS-23-G43)
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冬薹为早抽薹型苏州青新品种,早熟性和耐寒性好,定植后65 d(天)即可抽薹,可满足元旦、春节市场需求。主薹粗2.7 cm,主薹单薹质量103 g,侧薹萌发率100%,平均每667 m^2产量1320.9 kg;薹形整齐美观,薹叶肥大,薹色青绿,口感细腻、甜糯,风味独特,适宜长江中下游地区栽培。苏州青是江苏省苏州市优良地方品种,为青梗型不结球白菜的主要类型,品质优良,具有绿、嫩、软、糯的特点,在长江中下游地区可周年供应(徐溟等,2013)。
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