“羊庄”之恋——穆桐酒庄

来源 :新尚车 | 被引量 : 0次 | 上传用户:boaijuan
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  穆桐庄园与拉菲庄园同属于罗富齐家族所有,穆桐(Mouton)法文原意是指“羊”,这是因为庄园所在地以前是最适合放羊的山坡,所以称之为“羊庄”。
  1725 年前,贵族戴布兰将原有园地妥为整理,遂名为“布兰·穆桐”。布兰的孙子,也是有“葡萄园的拿破仑”美誉的艾克托男爵曾与邻居达美拉克将赤霞珠葡萄引进本园与梅多克地区,所以也是当地名气甚大的园主。1830 年,艾克托以120万法郎的价格将本园转卖给巴黎的银行家杜雷。
  不料几年后,根瘤蚜使得该葡萄园受到严重损失,收获量大减。因此,杜雷又于1853年减价让售葡萄园给银行业巨子罗斯查尔德家族纳撒尼尔男爵,原称之为“布兰·穆桐”的园名亦改为“穆桐·罗斯查尔德”。当时面积约55公顷,年产量约15000箱,计17万瓶左右。纳撒尼尔男爵购得穆桐堡后,其堂兄弟詹姆士15年后(1868年)也购得拉菲酒庄,罗斯查尔德家族一下子就拥有了全法国重要的两个酒园。不过纳撒尼尔男爵买下穆桐酒庄后,并未能使之成为最顶尖的葡萄园。
  
  不甘第二的菲利普男爵
  纳撒尼尔男爵死于1870年,继承本园的詹姆士男爵也于37岁的盛年死于1881年,遂由其遗孀承接园产,并至 1920年再传给儿子亨利。亨利是一个医生及艺术家,对酿酒以及管理葡萄园毫无兴趣,于是把园子交给了次子菲利普男爵。菲利普接掌后,本园开始有革命性的转变,也开启了本园多彩多姿的历史。
  菲利普男爵入主名园时,年方20,即发愿将穆桐酒庄提升到与邻近的拉图酒庄、亲戚的拉菲堡一样的水平。他接管时,本园尚无水、电及电话,马路也只是泥泞道路,建于1880年的“穆桐酒庄”,早已破旧不堪。年轻的菲利普不愿重蹈祖辈将酒园托付他人经营的覆辙,而是亲身全心的投入,酒庄的品质日渐改善。二战时,犹太裔的菲利普男爵逃离法国到了伦敦。大战结束后,男爵凯归,1942年由亡父处正式获得继承权,并且将兄弟姐妹处的股权全部购回,使自己成为本园唯一所有人,开始继续为穆桐酒庄“晋级”而努力。此后的两件大事足以反映穆桐酒庄的特色。
  
  极具收藏价值的艺术酒标
  将每年一成不变的酒瓶标签予以艺术化。1945年,为了庆祝战争胜利而在标签上绘“V”后,穆桐酒庄每年均央请著名艺术家设计新标签。润笔之资是5箱(60 瓶)不同年份且皆达到成熟期(至少10年)而随时可饮用的穆桐酒,等标签印好并贴上该年份出厂的酒瓶后再送5箱。许多著名画家都欣然应允,以共襄盛举。例如1958年的达利、1964年的亨利·摩尔、1969年的米罗、1970 年的夏格尔以及1975年的安迪·渥侯。但最重要的是毕加索辞世的1973年,由毕加索所绘的《酒神祭》脍炙人口。这幅毕加索在生前未允诺,而是在死后由其妻女让售给穆桐酒庄的佳作,正好作为穆桐酒庄“胜利”的表征。
  当年的法国农业部长、后来担任法国总理、现任总统的希拉克终于颁布一个命令,将 1855 年官方所定的评鉴表中顶级的第一等酒由原有的四园(拉菲酒庄、拉图酒庄、奥比安酒庄、玛歌酒庄)增列穆桐酒庄,这也是本评鉴自1855年迄今唯一一次更动。菲利普男爵在当年所写下的自励之语:“我未能第一, 我不甘第二, 我是穆桐”,经过整整50年的岁月后,终于一偿夙愿。因此,他特地将此语改为:“我是第一,以往居次,穆桐故我”,并把这句话印在标签上。
  
  与拉菲酒庄力搏价格战
  拉菲酒庄园主本系穆桐酒庄的“长房”亲戚,不过着两个家族的支系却不相往来,并且拉菲酒庄对于穆桐酒庄所致力晋级的企图,一直采取抵制的态度(这在大企业家族中似乎屡见不鲜)。
  年轻气傲的菲利普男爵之所以要力图振作,似乎也是咽不下同样是挂着罗斯查尔德男爵头衔的拉菲酒庄竟然高过自己一级的这口气。所以,每当新年份的第一批酒酿出后,两家酒厂竞相在价格方面厮杀。以1970年份为例,当穆桐酒庄每桶定价 3.6 万法郎时,拉菲酒庄即叫价5.9万法郎,穆桐酒庄见状立即在第二批上市时叫价至6.5万法郎;1971年,拉菲酒庄初价定为11万法郎,穆桐酒庄就定价为12万法郎。
  这种竞价的拼斗每年都会发生,哄抬了各酒厂的酒价,表面上虽是斗气,但明眼人一望即知穆桐乃是最大赢家,缠住了最有名的拉菲酒庄,表示其品质可与之匹敌而毫不逊色。1973年后穆桐酒庄已晋级成功,故无须再年年竞价了。目前,穆桐酒庄与拉菲酒庄每一年份的价格几乎相近,也算是和平共存吧。
  
  咖啡香的副牌酒
  另一个轰动酒界的事,穆桐酒庄副牌酒的出现如出柙猛虎般迅速占据了人们的心。有人曾经这样评价穆桐酒庄的副牌酒:打开瓶时,一股股浓郁的咖啡香气立刻泉涌而出,让人们怀疑是否与咖啡“合酿”而成,举座赞赏之情至今难忘。吸引人的不仅仅是穆桐酒庄的葡萄酒,就连它的酒标也让很多人为之疯狂。
  在拍卖会上,看到有人仅为收集某些年份的标签而出相当高价钱,似乎标签比瓶子更重要。但穆桐酒庄每年生产量高达36万瓶,比起罗曼尼·康帝的 6000瓶、拉菲尔城堡的1.2万瓶,穆桐酒庄不是一瓶不易购得的好酒。86岁的菲利普男爵在1988年1月20日去世后,由其原在戏剧界发展的女儿菲律苹(Philippine)主事。男爵可以说是整个葡萄酒界最杰出、特殊及知名的人士,他的去世对于法国酒业是无比严重的损失,据说许多法国酒厂都自动为他下半旗致哀。菲律苹巾帼不让须眉,把穆桐酒庄打入了欧美最时髦的消费圈,使之名气超过法国任何一个酒园。
  有人曾经这样评价穆桐酒庄的副牌酒:打开瓶时,一股股浓郁的咖啡香气立刻泉涌而出,让人们怀疑是否与咖啡“合酿”而成,举座赞赏之情至今难忘。吸引人的不仅仅是穆桐酒庄的葡萄酒,就连它的酒标也让很多人为之疯狂。
  
其他文献
有次去香港出差,当地朋友热情邀请吃饭,正聊得起兴,朋友想起什么似的,忽然起身下楼。等他回来后,问他什么事这么着急?他解释说,计时收费停车时间到了,下楼去续费。如果超时不续费,有可能被警察或交通督导员抄下车牌号码,然后奉上一张“牛肉干”(罚单)。  香港,总面积1070平方公里,但80%以上都是山地。总人口超过700万,还不计每天从各个口岸、机场和码头涌入的过客。根据香港政府年报(2009年数据),
期刊
很多人常说,选择了MPV车型等于选择了另一种生活态度;这种态度是悠闲惬意的,利用节假日时间同家人一起去郊外游玩的确是一件很快乐的事情。尽管SUV具有一定的“跋山涉水”能力,但如果带上一家老小出行很可能会出现座位不够的情况,因此这时候7座MPV车型的优势便会显现出来。  随着市场的开放,生活品质的提升,人们对于车辆的选择也越来越慎重,考虑到驾乘的舒适性、出行的方便性等各类因素,商务车已然成为了头等选
期刊
DARTZ最昂贵的SUV——达茨SUV  据海外媒体消息,全球最贵的SUV品牌Dartz(达茨)将来到中国,达茨SUV车型售价最高达到160万美元。  SUV应该是中国最近几年最火爆的车型之一,不管是保时捷,奥迪,奔驰,宝马,路虎,还是悍马都从中尝到了巨大的甜头。现在,来自拉脱维亚的年轻品牌Dartz也将来到中国市场。   Dartz最具特色的产品当属SUV系列,其外形犹如坦克,厚重的装甲车身和防
期刊
奥巴马的座驾“野兽”,是一辆由美国通用汽车公司为奥巴马专门设计生产的一辆黑色的凯迪拉克,坚如坦克。但其用料更像一辆坦克:厚厚的装甲,加高的顶棚,窗户玻璃足有5 英寸,整个车身采用钢、铝、钛和陶瓷等材料混合打造。    五月初因本拉登被击毙,美国总统奥巴马就占满了各大新闻的头条。到了月底不甘寂寞的总统先生,又站在了风口浪尖;这一次奥巴马在对欧洲进行的四国访问中,因访英豪车致拥堵,导致伦敦市长要狠罚他
期刊
编辑:韩雪  摄影 :马琳(麦芽时尚摄影)   模特:袁芳 董卫萍  品牌支持:爱慕  造型:简一造型     女人永远是夏季里的焦点,永远是阳光下、海滩上最靓丽的风景。比基尼将流行诠释得更加彻底,将时装元素全部运用进来。美女们的夏日海滩,当然不只是为了游泳;似火骄阳,舒爽沙滩,热情海浪,召唤我们一起奔向海边,去赴这场性感之约......  性感是一种感觉,是一个人与生俱来的味道。  性感的女人应
期刊
网球和高尔夫在西方都是属于时尚运动,虽然越来越向大众普及了,但是高贵气质依旧。在国内更是如此,这两项运动的花费都不少,所以一直被冠以“贵族运动”。    高尔夫球项目从1982年起就已成为亚运会比赛项目,从1990年北京亚运会起开设女子项目,但中国女选手的成绩乏善可陈,与亚洲一流水平差距不小。今年六月李娜的法网大满贯冠军,无疑会带给中国网球运动一个美好的春天,同样作为的“小球”、职业化程度较高、巡
期刊
1957年, 莲花车厂推出了旗下第一款硬顶式跑车,取名为 “伊利特 (Elite)”全车的设计秉承着轻量化的原则,创新地把 “玻璃钢 (Fiberglass)”制造技术带到了汽车生产的领域。  时间到1962年,另一款历史上著名的双座运动型跑车“伊兰(Elan)”在莲花车厂诞生了,用来取代之前生产的“伊利特”车型。与产量只有一千多辆的“伊利特”相比,莲花“伊兰”跑车算是莲花车厂首个“大规模生产(M
期刊
目前,一个可行的低消费门槛的高尔夫行业正在茁壮成长,  这便是高尔夫练习场。以香港为例,  这个拥有4个高尔夫球场的区域,却蕴含着12个高尔夫练习场。  其球场数在全国根本排不上名,但是其练习场数量却是全国第一的。  由香港的高尔夫练习场发展情况,  我们可以看到大陆高尔夫练习场将来发展的趋势。  下面我们看一下高尔夫练习场的优势:    占地面积小  相对来说,比需要占2000亩的正式球场,一个
期刊
几次的银器改革,都起源于英国;  英国的银器技艺,曾经也处于世界领先地位。  近年来,随着国内外艺术品市场的走俏和国际银价的不断攀升;  有着一定艺术价值的古董银器,成为欧洲艺术爱好者的收藏对象。  同时,随着英国银器制造工艺日臻完美,银器的使用也逐渐成为时尚。    在古代,白银属稀有贵金属,不可能大批量生产,而且白银还具有很高的经济价值,因此很早被赋予了货币的职能。随着人们的需求,人们将一些银
期刊
把暗红色的酒液,倒入透明的高脚杯里;  用手端起,轻轻地摇摆;  杯中红色旋涡,漾出的风韵;  恰似一位成熟的女子,优雅大气,性感美丽。    红酒与生俱来的高贵,典雅,浪漫,  是在其他酒中体味不到的。  这带着醇香的红色珍露,  如今已经被融入最新的护肤理念,  以造就更多红酒美人。    一提起红酒,常让人联想到女人。 红酒之于女人,如同扯不断的三千青丝,缠绵悱恻;女人衬出红酒的优雅,红酒品
期刊