高效液相色谱法快速测定满山红中槲皮素和杜鹃素的研究

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研究了用固相萃取预分离,高效液相色谱法测定满山红中槲皮素和杜鹃素。槲皮素和杜鹃素用90%甲醇加热回流提取,提取液用Waters Sep-Pak-C18固相萃取小柱预分离,然后用ZORBAX Stable Bound(50×4.6mm i.d.,1.8μm)色谱柱,以O.2%的磷酸和甲醇(52:48,V/v)为流动相,槲皮素和杜鹃素在1.0min内可达到基线分离;用紫外二极管矩阵检测器检测。方法的加入标准回收率为98%~102%,相对标准偏差为1.6%~1.8%。本法可用于满山红样品中的槲皮素和杜
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