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基于直接-气相色谱-嗅闻的整体感官评价模式分析泸香型白酒的关键香气成分网络首发

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：Mos_Lei

【作 者】

：

施珂 孙啸涛 沈才洪 敖灵 郑福平 黄明泉 孙金沅 李贺贺 

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2019年10期

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