药食兼用的植物——蒲公英

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在农村的路旁、河边、草地,曾经生长着许多的一种开黄色小花的药食兼用的植物——蒲公英。可近几年这种野生植物越来越少,原来人们对它的食用、及药用价值知道得越来越多,对它的利用越来越广泛,许多人到野外采集供自己食用、药用或到集市上出售。
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