【摘 要】
：
以台农1号芒果为试材,以德保黄精甲醇提取物为保鲜剂,分析不同浓度德保黄精甲醇提取物处理对芒果采后生理和品质的影响。结果表明,在25℃条件下,对采后芒果保鲜效果较好的德
【基金项目】
：
广西中青年教师基础能力提升项目“德保黄精资源开发与利用”(2017KY0724);2017年广西自然科学基金项目“百色地区民族民间植物崇拜与生物文化多样性保护研究”(2017JJB130027);2018年广西教育厅项目“百色芒果中酵母菌分离鉴定及在芒果酒发酵中的应用”(2018KY0576)
论文部分内容阅读
以台农1号芒果为试材,以德保黄精甲醇提取物为保鲜剂,分析不同浓度德保黄精甲醇提取物处理对芒果采后生理和品质的影响。结果表明,在25℃条件下,对采后芒果保鲜效果较好的德保黄精甲醇提取物浓度为30 g/L,该处理有效延迟芒果的呼吸跃变,在一定程度上减少芒果色泽的变化,提高硬度,其可溶性固形物,失重率、果皮转黄指数和果实病情指数显著降低,维生素C的保存率比对照组提高107.17%,过氧化物酶、多酚氧化酶含量均显著降低。该浓度下处理的芒果能保鲜12 d,比对照组保鲜时间延长1倍,其保鲜效果较佳。
其他文献
硫化锑（Sb2S3）、硒化锑（Sb2Se3）、硫硒化锑（Sb2（S,Se）3）可以看作二元或者准二元化合物半导体。该类型的半导体能带在1.1-1.8 eV范围内可调且具有很高的光吸收系数(可见光范围最高可达
针对现有JPEG图像压缩与增强的过程分离,且图像增强后容易产生块状效应的局限性,提出一种新的JPEG图像增强算法,该算法嵌入JPEG图像压缩框架之中,在量化步骤之前增强图像以充
男科疾病发病有其自身特点,其中"湿热"和"瘀滞"是两个重要病理环节。就具体病症阐述"湿热瘀滞"病机在男科病症中的重要性及其对治法治则、遣方用药的指导意义,并附以验案说明
目的:探讨感染对儿童初发系统性红斑狼疮病情活动度的影响。方法:通过回顾性研究收集儿童系统性红斑狼疮病例86例,通过整理病史、体格检查及统计实验室检查结果等方法统计相
目的调查2015-2017年湖北省荆州市基于乡镇尺度上的手足口病时空聚集性,为手足口病的精准防控提供科学依据。方法采用集中度值法分析手足口病的季节特征。基于乡镇尺度上,采
党的十八大报告把增强全民族文化创造活力作为建设社会主义文化强国的关键。怎样理解这个论断的深刻涵义,怎样通过深化文化体制改革,发扬学术民主和艺术民主,开创我国文化建
润湿性表征胶粘剂与木质材料接触时在木质材料表面上粘附、渗透及铺展的难易程度和效果。笔者根据木质材料的结构与性能特点,建立了描述其表面动态润湿性能的数学模型,在模型
埋刮板式清仓机主要应用于清除储存于大型平底筒仓内的粮食、煤炭等不能依靠自身重力作用顺利自流出仓部分的装置。整机利用伸出于机架底板之下的刀状刮板,可以有效地解决现
目的通过本研究了解新疆2012年克拉玛依市7~18岁汉族中小学生常见病患病情况,为改善该地区汉族中小学生的健康状况提供依据。方法测试严格按照2010年全国学生体质健康调研实
粘煤的不断积累使煤仓仓壁表面粗糙不平,进而造成原煤在煤仓中的流动受到阻碍,针对这一问题,设计了一种中心回转式全液压清仓机,并对其执行机构进行了分析计算与仿真研究。仿